前回の続き・・・
そんなこんなである程度の写真を撮りながら肝心な取材を進めていた時の事・・・
ヤマダ「もういいっすか・・・」
と言わんばかりの視線を投げかけてきました!!
ナカムラ「もう大丈夫だよ!!」
たぶん、もう飲みたかったのでしょう笑
では、お酒を交えてお話再開です!!
料理もおいしいんです!!
どうしても酒好きなナカムラはお酒にフォーカスしがちですが料理もおいしいんです。
今度はバルコピラータさんの人気な料理をご紹介を!!
スペインから取り寄せているイベリコ豚の生ハム!!
オーナーの湊さん自ら切り分けてくれ、とてもオシャレな感じですね!!
口の中に入れると何とも言えない風味と塩っ気がまた絶妙!
まぁ、一言で言いますと美味い!!
そして続きましては・・・
【海賊のステーキ】
牛の肩ロースを赤ワインベースのデミグラスソースをかけてペッパーをふんだんに使ったお肉料理です!!
お酒のおつまみとしてももちろんおいしいですがナカムラ的には・・・
「ご飯が欲しい!!」
こんな感じでした笑
シェフの内田さんも・・・
「ですよね!!これは間違いないです!!」
ちょっとよさげな海賊ステーキ丼が出来そうです!!
なかなか写真に写ってくれませんでしたが・・・お酒で隠れています笑
シェフの内田さんはかの有名な銀座アスターでもともと働いており、オーナーさんとはダイビングのお客様として知り合ったそうです!!
偶然にもナカムラが昔働いていた土地(五香)で担当していたお客様の同級生!
先日もバルコさんでばったり再開!!
世間は狭いもんですね。。。
もちろんお酒も充実!!
写真でもわかるようにお酒が豊富です!!
しかも、ウィスキー、バーボン、ラムなど本当に海賊が好むようなお酒がたくさんありますね!
かっこいいです!!
確実にテンションが上がりますね笑
そしてお気に入りのお酒です!!
【キャプテンモルガン パロットベイ】
ラム酒なのですがココナッツの甘い香りがしてとても飲みやすい!!
ラム独特のカァーっとくるような感じではなくさらさらっと飲めちゃいますね!!
なので、ある意味キケンなお酒です!!笑
現実逃避が出来る場所
忙しい中、なかなか休まるところが減ってきていますよね・・・
しかし、バルコさんはとてもゆったりした気分で食事やお酒を飲むことが出来ます。
ヤマダが感じたこととしましては・・・
「目を閉じてスペインに浸るべし!普通に現実逃避が出来る」
まさしく現実逃避ですね!!
一方ナカムラは・・・
「滅多に出会えない感じのお店!!」
下手ですね笑
こんな小さな街での出会い・・・
これからもバルコさんよろしくお願い致します。
最後に・・・
本当におススメなので新鎌ヶ谷でのお困りの方は是非!!
☆★☆店舗情報☆★☆
新鎌ヶ谷美容室ラパンアジール ソム
047-401-6888(完全予約制) 火曜日定休 駐車場5台完備
http://www.lapin-agile-somme.link
南行徳美容室ラパンアジール
047-702-8626(完全予約制) 月、火定休 駐車場有


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